Enquanto almoçava com sua família em Idaho, uma jovem recebeu um bilhete de duas mulheres idosas em uma mesa próxima. O conteúdo do bilhete foi chocante para ela. A mulher, Katy Leach, estava simplesmente aproveitando o tempo com sua família e seu filho de 10 meses, que estava batendo palmas, rindo e ocasionalmente fazendo barulho de excitação. Quando uma garçonete os cumprimentou, o bebê gritou alto uma saudação em resposta.

Apesar das tentativas de acalmá-lo, ele não conseguia conter sua alegria e excitação. Katy esclareceu que o bebê não estava chorando de frustração, mas sim de pura alegria e excitação, especialmente durante momentos de emoção intensa. As duas mulheres, que pareciam estar na faixa dos 50 ou 60 anos, se aproximaram de Katy e lhe entregaram um bilhete antes de retornarem à mesa. O bilhete, escrito em papel rosa brilhante, expressava frustração sobre o barulho do bebê atrapalhar o jantar.

Katy ficou surpresa com a insolência das mulheres e tentou explicar a situação para elas. No entanto, elas responderam comparando seus netos ao filho de Katy, insistindo que o deles nunca se comportaria dessa maneira. Katy então levou a questão ao gerente do restaurante, que ficou igualmente surpreso com o incidente. O gerente garantiu a Katy que o restaurante cobriria a refeição delas e que elas seriam bem-vindas para jantar lá com o bebê a qualquer hora.

É claro que o Texas Roadhouse reconhece o desejo das famílias com crianças de jantar fora e criou um ambiente acolhedor para elas. As mulheres rudes estavam enganadas ao acreditar que poderiam ditar como os outros deveriam criar seus filhos e claramente não tinham uma compreensão de quão imprevisíveis os bebês podem ser, apesar de alegarem ter netos.