Demi tinha apenas 18 anos quando se casou com o músico Freddy Moore em 1981. Eles se conheceram dois anos antes em uma boate, e naquela época, Freddy, que tinha 29 anos, já era casado. No entanto, isso não impediu seu romance com Demi, de 16 anos. O casal rapidamente foi morar junto, e logo Moore finalizou seu divórcio e pediu sua nova parceira em casamento. Demi, nascida Guynes, adotou o sobrenome do marido.
Freddy e Demi eram inseparáveis e até trabalhavam juntos. Freddy escreveu música e teve um pequeno papel no filme de terror de 1982 “Parasite”, que marcou a estreia de Demi nas telas e a apresentou no papel feminino principal.
No entanto, em setembro de 1984, Demi pediu o divórcio de Moore. Mais tarde, Freddy comentou sobre ela: “Nunca conheci uma mulher com uma necessidade mais obsessiva de ser amada”. Demi confessou mais tarde que o havia traído pouco antes do casamento.
Infelizmente, Freddy enfrentou problemas de memória à medida que envelhecia, um destino que também se abateu sobre Bruce Willis, que foi diagnosticado com demência frontotemporal. Em 2014, Freddy foi diagnosticado com Alzheimer. Em seus últimos anos, ele foi cuidado por sua terceira esposa, Rena.
Após um grave declínio de saúde devido a uma hemorragia cerebral, Freddy Moore viveu em uma casa de repouso em Los Angeles até sua morte em 25 de agosto de 2022, aos 72 anos.
